Resep Puding Pepaya Susu Segar

Resep Dapur Resepi - Dalam membuat puding buah tidak selalu harus menghaluskan buah dan diaduk dengan bahan-bahan lain menjadi adonan. Sebagai contohnya Resep Puding Pepaya Segar ini, kita tidak akan menghaluskan pepayanya. Tetapi kita akan menjadikan pepaya sebagai wadahnya.

Baiklah Ibu langsung saja kita menuju cara pembuatannya.

Bahan-bahan

• 1 bungkus agar agar tanpa rasa
• 1 buah pepaya, jangan menggunakan pepaya yang terlalu matang
• 80 gram susu kental manis ( 2 sachet skm)
• Gula pasir putih secukupnya
• 800 ml air putih

Cara Membuat

1. Belah pepaya menjadi 2 bagian, kemudian keluarkan bijinya dan buang serabut tempat menempelnya biji. Dan kupas kulitnya.
2. Siapkan panci dan masukkan baha-bahan; agar agar bubuk, air dan gula pasir. Rebus sambil diaduk rata, rebus hingga mendidih
3. Tambahkan susu kental manis, aduk rata. Tambahkan susu ketika rebusan sudah mendidih, kalau dimasukkan dari awal, dikhawatirkan akan membuih dan keluar dari panci
4. Diamkan sejenak untuk menurunkan suhunya sedikit dan jangan sampai membeku. Tuangkan rebusan ke dalam belahan pepaya. Diamkan sampai membeku
5. Setelah membeku, potong-potong pepaya dengan ukuran sesuai selera

Demikianlah resep kita kali ini. Tidak begitu sulit bukan? Ikuti terus Resep Dapur Resepi dan dapatkan resep serta informasi lainnya. Terimakasih.

Baca :  Resep Puding Kelapa Muda Citarasa Segar
            Resep Sambal Petai Selera Nusantara
            Resep Puding Roti Tawar Pelangi Warna Warni