Baiklah Ibu langsung saja kita menuju cara pembuatnnya.
Bahan-bahan
- 1 batang tempe, potong dadu
- 1 ikat kacang panjang, potong pendek kurang lebih 5 cm
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 1 buah tomat ukuran sedang, iris menjadi beberapa bagian
- 3 buah cabe merah besar, iris menyerong
- 7 buah cabe rawit, iris menyerong
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Minyak sayur secukupnya
- 250 ml air putih
Cara memasak
- Setelah bahan-bahan telah disiapkan dan dipotong seperti tertera di atas, panaskan sedikit minyak sayur untuk menumis, tumis hingga harum. Tambahkan gula dan garam
- Masukkan tempe dan kacang panjang. Aduk rata kemudian tambahkan air putih, aduk rata kembali dan cicipi terlebih dulu, jika kurang pas tinggal tambahkan gula atau garam saja
- Diamkan hingga tempe matang dan kacang panjang layu
Baca : Resep Asam Sambal Kecap Cepat dan Mudah
Resep Nugget Ayam Sayur Renyah Mudah dan Praktis
Show Parser Hide Parser