Di balik rasanya yang enak, membuat Puding Puyo ternyata cukup sederhana. Bahan-bahan yang digunakan pun bukan termasuk bahan-bahan spesial. Namun di balik kesederhanaannya terdapat kelezatan yang cukup untuk memuaskan keluarga. Tidak terlalu berlebihan, karena memang puding hampir disukai semua orang.
Begitu banyak kreasi puding yang kita jumpai, mulai dari yang sederhana sampai yang rumit. Jika Ibu lebih mengutamakan rasa ketimbang penampilan, tidak ada salahnya untuk mencoba resep silky puding puyo ini.
Untuk membuat puding puyo ini, peralatan yang digunakan tidak terlalu banyak. Peralatan yang dibutuhkan
- Panci ukuran sedang
- Sendok
- Cup plastik untuk tempat puding, jika tidak ada cukup gunakan cangkir biasa
Bahan-bahan yang dibutuhkan
- 1 bungkus jelly atau agar-agar bubuk cokelat
- 1 bungkus susu kental manis cokelat
- 1 bungkus susu kental manis putih
- 5 sdm gula pasir
- 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- 4 gelas atau ± 800 ml air putih
Cara Membuat Puding Puyo
- Didihkan air putih
- Campurkan jelly bubuk dan gula pasir
- Setelah dicampurkan masukkan ke dalam rebusan air, lalu aduk hingga larut
- Selanjutnya masukkan susu kental manis coklat dan putih
- Masukkan larutan tepung maizena, aduk merata dan aduk hingga mendidih
- Siapkan cup plastik atau cangkir untuk wadah puding
- Masukkan puding ke dalam cup dan diamkan hingga membeku
- Simpan dalam lemari pendingin
Download Resep [Google Drive]
Show Parser Hide Parser