Bahan-bahan yang kita gunakan dalam pembuatan puding ini tidak terlalu banyak, hanya saja menggunakan berbagai warna dari pewarna makanan. Dan harga dari bahan-bahan ini pun tidak terlalu mahal dan tidak terlalu sulit untuk mendapatkannya. Dan tentunya proses pembuatannya tidak begitu sulit.
Baiklah Ibu langsung saja kita menuju cara pembuatnnya.
Bahan-bahan
Bahan I
- 1 bungkus agar-agar tanpa rasa
- 200 gram gula pasir
- Pewarna makanan sebanyak macam warna yang diinginkan
- 600 ml air putih
Bahan II
- 3 lembar roti tawar
- 1 butir telur
- 1 sachet susu kental manis putih
- 1/2 sdt vanilli
- 200 ml air putih
Cara Membuat
- Campurkan semua bahan II, lalu blender hingga halus
- Campurkan semua bahan I kecuali pewarna makanan, dan tambahkan bahan II yang telah kita blender tadi. Aduk rata adonan
- Rebus adonan hingga mendidih, setelah mendidih kecilkan api hingga paling kecil, hanya untuk menjaga agar adonan tidak membeku.
- Ambil adonan secukupnya untuk membuat lapisan pertama, beri pewarna yang Ibu inginkan. Jika Ibu akan membuat 6 warna, bagi adonan sekira untuk adonan warna. Beri warna, aduk rata hingga warna benar-benar rata, lalu tuangkan ke dalam gelas atau cetakan.
- Lakukan langkah ke-4 untuk tiap-tiap warna sampai selesai
- Setelah semua selesai diamkan hingga puding membeku, setelah hilang panasnya masukkan puding ke dalam lemari pendingin
Baca : Resep Bolu Kukus Nanas Keju
Resep Dorayaki Coklat Praktis
Show Parser Hide Parser