Resep Dan Cara Memasak Pizza Rumahan Ala Italia Dengan Bahan Sederhana dan Tanpa Oven

Resep Dapur Resepi - Sudah saatnya kita untuk mengurangi membeli makanan di luar. Terkadang karena kita melihat masakan itu begitu macam pernak-pernik rupanya, kita langsung berpikir bahwa kita tidak mungkin bisa membuatnya. Padahal kalau saja kita berani mencoba, tentu kita akan terbiasa, walaupun terkadang pada percobaan pertama tidak mendapatkan hasil yang maksimal. Namun jika sering mencoba dengan resep yang berbeda-beda, dengan sendirinya kita akan mengetahui kompisis, paduan atau racikan dalam memasak. Kali ini dalam Resep Dan Cara Memasak Pizza Rumahan Ala Italia Dengan Bahan Sederhana dan Tanpa Oven, kita akan belajar suatu resep yang jika dilihat tentu akan membuat ciut nyali, karena terlihat begitu sulit. Tapi ternyata membuat pizza tidak terlalu sulit.

Baiklah Ibu langsung saja kita menuju cara pembuatannya.

Bahan Roti

• 250 gram tepung terigu 
• 250 ml susu cair plain atau 1 kotak kecil
• 3 sdm mentega
• 1 butir telur ayam
• 5 gram ragi instan
• 3 sdm minyak sayur

Bahan Toping

• 2 batang sosis, potong ukuran sedang
• kornet sapi secukupnya
• 2 butir telur ayam
• 2 buah bawang bombay, iristipis
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 1 buah paprika, iris tipis
• 2 buah tomat, iris tipis
• 2 helai daun bawang, cincang halus
• Keju parut secukupnya sesuai selera
• Saus tomat secukupnya
• Saus cabai secukupnya

Cara Membuat Roti

Siapkan wadah atau baskom, campurkan tepung terigu dan ragi instan, aduk rata. Lanjutkan dengan mencampurkan telur, mentega, susu dan minyak sayur. Aduk rata hingga menjadi adonan yang lembut, jika kurang lembut tambahkan saja susu atau mentega. Setelah cukup lembut, diamkan adonan selama 10 - 15 menit, dan tutupi dengan kain penutup atau sebagainya

Cara Membuat Toping

Tumis dengan di atas api kecil bahan berikut; bawang bombay, bawang putih dan paprika, tumis hingga harum lalu masukkan telur, aduk rata. Selanjutnya masukkan sosis dan kornet, aduk rata kembali. Setelah matang, angkat dan sisihkan

Cara Penyajian

1. Siapkan teplon, masak adonan menggunakan teplon. Beri sedikit minyak pada teplon, ambil adonan secukupnya. Ketika mulai mengembang, tusuk tusuk adonan roti, agar bagian dalam lebih cepat matang.
2. Tuangkan saus tomat ke atas adonan roti dan ratakan
3. Letakkan toping yang telah disiapkan tadi secukupnya, ratakan dan masak kembali hingga roti benar-benar matang. Lalu setelah matang angkat dan letakkan di atas piring saji
4. Parutkan keju ke atas pizza tadi. Sajikan selagi hangat

Demikianlah resep kita kali ini. Tidak begitu sulit bukan? Ikuti terus Resep Dapur Resepi dan dapatkan resep serta informasi lainnya. Terimakasih.

Baca : Resep Nugget Ayam Sayur Renyah Mudah dan Praktis
           Resep Sushi Roll Isi Ayam Like Japanese Food