Resep Tumis Bawang Merah Yang Bikin Boros Nasi

Resep tumis bawang merah ini terlihat sederhana, tetapi dibalik kederhanaannya bisa membuat resep satu ini menjadi hits, trend, resep viral yang lagi populer di grup memasak di sosmed, dan ada juga yang mengatakan ini resep tumis bawang merah kekinian. Banyak yang bikin kreasi sendiri mulai dari Tumis bawang merah pete, tumis bawang merah ikan teri, tumis bawang merah rebon, tumis bawang merah jengkol dan juga ada tumis bawang merah tempe, pokoknya macem-macem tinggal kreasi masing-masing. Dan juga yang paling enak  dan mantap terasa jika tumis bawang merah pedas ini disajikan bersama nasi hangat dan teh tawar hangat, bisa bikin berkeringat.

Namun pada intinya sama saja, bahan dasarnya sama yang beda hanya pada bahan tambahannya saja. Jika Anda berminat membuatnya cukup mengetahui bumbu dasarnya maka Anda akan mendapatkan semuanya. Pada resep tumis bawang merah ini sedikit banyak mirip dengan resep RDR sebelumnya yaitu Resep Tumis Teri Bunga Pepaya Muda, Anda bisa membaca resepnya jika ingin mencoba.

Baiklah sekarang saatnya kita belajar bagaimana cara membuat tumis bawang merah.

Cara Membuat Tumis Bawang Merah Kekinian

Bahan-bahan

• 250 gram bawang merah
• 250 gram ikan teri
• 20 buah cabe rawit
• 5 buah cabe merah besar atau cabe keriting
• 1 bks terasi kemasan
• Garam halus secukupnya
• Gula pasir secukupnya
• Bagi anda yang menyukai kaldu bubuk dapat menambahkan secukupnya, atau tidakpun bukan masalah

Untuk bahan tambahan anda bisa menggunakan pilih berikut sebagai pengganti ikan teri atau bahkan ditambahkan semua, tergantung selera

• Jengkol
• Tempe
• Pete
• Kacang tanah, dll

Cara Memasak Tumis Bawang Merah

• Iris bawang merah
• Iris cabe rawit dan cabe merah
• Siapkan wajan, panaskan minyak sayur lalu goreng teri sampai gurih lalu angkat dan tiriskan
• Panaskan minyak sayur kembali, tumis bawang merah, cabe merah
• Setelah bau harum masukkan terasi, garam, gula dan kaldu bubuk bila perlu, lalu aduk dan tumis kembali hingga matang
• terakhir masukkan teri dan aduk hingga rata
• Tumis ikan teri siap disajikan

Demikianlah Ibu Resep Tumis Bawang Merah Yang bikin Boros Nasi, ya maksudnya dengan tumis bawang merah ini akan menambah nafsu makan Anda sehingga makannya pun jadi lebih banyak. Terimakasih atas kunjungannya dan sampai jumpa pada resep selanjutnya.