Resep Agar Agar Santan Aroma Pandan

Resep Dapur Resepi - Hari ini kita akan belajar membuat agar agar yang bisa dibilang cukup mudah. Bahan-bahannya tidak banyak dan mudah untuk dipraktekkan. Biasanya agar agar ini kita temui dalam hidangan sedekahan, Yasin-an, syukuran dan sebagainya. Namun bukan berarti diluar acara tersebut agar agar ini tidak pernah dibuat, kita bisa menikmatinya dalam semua keadaan.

Baiklah Ibu langsung saja kita menuju cara pembuatannya.

Bahan-bahan

• 1 bungkus agar agar bubuk tanpa rasa (plain)
• 250 ml santan kental
• Pasta pandan secukupnya
• 2 lembar daun pandan
• 150 gram gula pasir
• 1/4 sdt garam halus
• 800 ml air putih

Cara Membuat

1. Siapkan panci, masukkan ke dalam panci air, agar agar bubuk, gula dan garam. Aduk rata lalu rebus air
2. Tambahkan santan dan pasta pandan, aduk rata lalu masukkan daun pandan. Rebus hingga mendidih
3. Setelah mendidih, tuangkan ke dalam loyang dan diamkan hingga membeku
4. Warna yang agak putih merupakan edapan dari santan bukan agar agar lapis, ketika kita mengeluarkannya dari cetakan dengan cara membaliknya, edapan yang tadinya di bawah menjadi di atas

Demikianlah resep kita kali ini. Tidak begitu sulit bukan? Ikuti terus Resep Dapur Resepi dan dapatkan resep serta informasi lainnya. Terimakasih.

Baca :  Resep Puding Kelapa Muda Citarasa Segar
            Resep Puding Roti Tawar Pelangi Warna Warni