Resep Puding Kelapa Muda Citarasa Segar

Resep Dapur Resepi - Kali ini kita akan belajar Resep Puding Kelapa Muda Citarasa Segar. Dengan sedikit ide kreatif kita dapat menciptakan kreasi baru untuk puding. Untuk resep kali ini, Ibu tidak kesulitan dalam membuatnya, karena sangat mudah dan sederhana. Bahan yang digunakan pun tidak terlalu banyak.

Baiklah Ibu langsung saja kita menuju cara pembuatnnya.

Bahan-bahan

• 2 buah kelapa muda (degan)
• 1 bungkus agar-agar tanpa rasa
• 2 sdm gula pasir

Cara memasak

1. Kupas kelapa, ambil semua airnya dan juga dagingnya. Serut dagingnya menggunakan sendok atau tutup botol kaca
2. Siapkan panci, campurkan air kelapa, gula dan agar-agar bubuk.. Aduk hingga tercampur rata
3. Rebus campuran ini, rebus hingga mendidih sambil sesekali diaduk agar tidak menggumpal. Setelah itu masukkan daging kelapa muda. Aduk rata kembali
4. Siapkan cetakan ukuran mangkuk cuka atau gelas atau sesuai selera Ibu. Sesuaikan jumlah daging kelapa untuk tiap cetakan. Setelah dituangkan semua, diamkan hingga uap panas hilang lalu masukkan ke dalam lemari pendingin.

Demikianlah resep kita kali ini. Resep puding kali ini memang tidak begitu sulit, namun rasa yang dihasilkan sangat menyegarkan, sangat cocok dimakan ketika siang hari dalam suasana panas. Ikuti terus Resep Dapur Resepi dan dapatkan resep serta informasi lainnya. Terimakasih.

Baca : Resep Puding Kaca Tape Ketan Hitam
           Resep Puding Oreo Coklat Lapis